Amidon Yotis 200g Go to product page

  • Cod produs: 11111
  • Disponibilitate: În Stoc
5,40RON

Faina de porumb sau amidon de porumb este un praf subtire obtinut din germeni de porumb. Este utilizat in principal ca agent de ingrosare, pentru diferite sosuri, supe creme sau chiar prajituri. Datorita texturii fine, formarea bulgarilor, intalnita la faina obisnuita, este putin probabila. De asemenea, spre deosebire de faina de grau este mai insipida, fiind astfel preferata pentru ingrosarea sosurilor aromate. 

Este recomandata pentru ingrosarea sosurilor pentru tocanite, musaca, dar si pentru supe si alte tipuri de sosuri sarate sau dulci. 

Mod de preparare: La 1 lingurita de faina de porumb( Amidon) se adauga 2 lunguri de apa rece pentru a crea o pasta moale. Apoi, pasta se adauga in compozitia dorita. 

Atentie! Este posibil sa contina urme de lapte, oua si gluten.