Ansoa marinat în ulei 🌶

Descriere

Anșoa marinat în ulei de floarea soarelui

Anșoa sau gavros, este un pește mic din Marea Mediterana sau Oceanul Atlantic  care se aseamănă foarte mult cu hamsiile.

Ingrediente-ansoa, ulei de floarea soarelui, sare, oțet, condimente.

Greutate neta-1 kg

Motivele pentru care ar trebui să consumați ansoa  sunt multe:

– se curăță rapid, fiind suficient să se îndepărteze capul și intestinele dintr-o singură mișcare

– sunt foarte bogați în Omega 3, datorită faptului că se hrănesc cu plancton

-au o creștere rapidă, nu acumulează metale grele în țesuturi, precum somonul sau alți pești oceanici

– anșoa este bogat în vitamine D şi B12, iar faptul că vor fi consumate cu tot cu oase va aduce

organismului un aport important de calciu

Informații suplimentare