- Descriere
- Informații suplimentare
Descriere
Brânza Graviera se află pe locul doi după feta ca cea mai populară brânză din Grecia. Este o brânză tare, cu o culoare galben deschis până la profund, găuri mici neregulate, o coajă tare și aromă variind de la ușor dulce și nuci până la puțin picantă. Cea mai comună versiune cretană provine din lapte de oaie sau lapte de oaie amestecat cu o cantitate mică de lapte de capră. În conformitate cu normele privind denumirea de origine protectoare (DOP), graviera trebuie să conțină cel puțin 40% grăsime
Produs comercializat in bucăți vidate sub forma de roata de aprox.3kg.
Pret/kg.
Informații suplimentare
| Greutate | 3 kg |
|---|---|
| Producator | KISSA |
