- Descriere
- Informații suplimentare
Descriere
Manouri (μανούρι) este o branza semi-moale, proaspătă, grecească, obținut ca produs secundar în urma producerii de feta . Acesta este produs în principal în Thessalia și Macedonia în Grecia centrală
și de nord. Manouri este mai cremoasă decât feta, datorită adăugării de cremă la zer. Are aproximativ 36-38% grăsimi, dar
numai 0,8% conținut de sare , făcându-l mult mai puțin sărat decat feta.Poate fi folosita in salate, paste sau ca desert de branza,
inlocuind cu succes crema de branza din cheesecake. Μanourι este considerat ideal pentru prepararea aperitivelor .
Conținutul de calciu de 109 mg la 100 g aport, este considerat relativ scăzut
Ambalaj: 2kg.
Preț / kg
Informații suplimentare
| Greutate | 2 kg |
|---|
