- Descriere
- Informații suplimentare
Descriere
Aceste delicii se bucura de popularitate in toata lumea iar glazura de ciocolata confera desertului o aroma aparte.
Un Ecler este un produs de patiserie cu o forma alungita realizat cu aluat choux umplut cu o cremă și acoperite cu glazură.Aluatul , care este același cu cel utilizat pentru profiterol , este turnat într – o formă alungită , cu un sac de patiserie și copt până când este crocant și . Odată răcit, aluatul este apoi umplut cu crema de vanilie, sau ciocolata , crema de ou (crème pâtissière), sau cu frisca .
Produs refrigerat.
Pret/kg.
Informații suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|
