Trahana acră – 500g

Descriere

Trahana Acră Vlaha – 500g

• Descrierea produsului:
  De decenii, familia Bekiaris prepară trahanaua artizanală Vlaha din ingrediente pure. Fidelă rețetei secrete transmise din generație în generație și metodei tradiționale de întindere, oferă un produs ales care își păstrează gustul neschimbat în timp. În varianta sa acră, grișul de grâu este frământat în mod tradițional cu iaurt și unt de lapte, căpătând textura sa caracteristică de firimituri neregulate.
• Ingrediente:
  • Griș de grâu dur 
  • Iaurt / Lapte bătut 
  • Unt de lapte 
  • Sare