Dakos rotund mini de orz – 600g

Descriere

Dakos rotund mini de orz – 600g

Bucură-te de esența tradiției cretane cu Kritharokoulouritsa de la Kriton Paradosi. Realizați din făină de orz integral, de înaltă calitate și dublu copți în cuptor. Acești pesmeți rotunzi de dimensiune medie reprezintă baza autentică a faimosului preparat mediteraneean „Dakos”. Gustul lor bogat, ușor pământiu, se îmbină perfect cu ingredientele proaspete, oferindu-ți o experiență gastronomică unică și extrem de hrănitoare. Bogat în fibre.

• Ingrediente: Făină de orz integral (făină de orz măcinată pe pietre) (50%), făină de grâu integral, făină de grâu tip 70, apă, sare, drojdie, ulei de măsline extravirgin.
• Alergeni: Conține gluten (orz, grâu). Poate conține urme de susan și nuci.
• Informații nutriționale (per 100g):
  • Valoare energetică: 1485 kJ / 351 kcal
  • Grăsimi: 2,5 g (din care acizi grași saturați: 0,5 g)
  • Glucide: 66,2 g (din care zaharuri: 2,8 g)
  • Fibre: 11,2 g
  • Proteine: 10,4 g
  • Sare: 1,4 g

• Bogați în Fibre: Conținutul ridicat de orz integral ajută la o digestie optimă și menține senzația de sațietate pentru mai mult timp.
• 100% Natural: Fără conservanți, coloranți sau aditivi artificiali, respectând cu strictețe rețeta cretană multiseculară.

1. Umezire ușoară: Treceți rapid pesmetul pe sub un jet de apă rece (timp de 1-2 secunde) pentru a se înmuia ușor, păstrându-și în același timp miezul crocant.
2. Baza de roșii: Răzuiți o roșie bine coaptă și zemoasă direct peste pesmet, lăsând sucul acesteia să fie absorbit.
3. Topping tradițional: Adăugați brânză feta fărâmițată (sau brânză cretană Mizithra), un strop generos de ulei de măsline extravirgin și presărați oregano sălbatic.
4. Sfat: Se potrivește de minune și ca acompaniament rustic pentru supe calde sau ciorbe!

• Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc uscat, aerisit și răcoros. După deschidere, se recomandă închiderea etanșă a pungii pentru a menține textura crocantă.
• Cantitate netă: 600g ℮
• Țara de origine: Grecia (Creta)