Fava 500g

Descriere

Fava  este o planta leguminoasa anuala obtinuta din boabele unui soi galben de mazare . I se mai zice si fasole fava.

Este o sursă bogată de energie, proteine, carbohidrați și fibre.

Această leguma conține diferite vitamine, inclusiv vitamina C, vitamina B6, folat și vitamina A, E și K. Având în vedere conținutul bogat în nutrienți, fava are multe beneficii:
– previne defectele de naștere
– ameleorează simptomele bolii Parkinson
– îmbunătățirea sănătății oaselor
– poate ajuta la combaterea anemiei
– gestionează tensiunea arterială
– promovează pierderea în greutate
– ajută la scăderea nivelului de colesterol
– sporirea imunității
În luna iunie, planta formează păstăi mari cu 4-5 boabe în păstaie.
În lunile iunie-iulie se poate consuma sub formă de boabe verzi în salate sau se gătesc ca și fasolea verde.
În luna august semințele se usucă, se recoltează păstăile uscate iar boabele se pot consuma la fel ca fasolea uscată.

Greutate: 500g