-8%
Ton Alalunga
Prețul inițial a fost: 34.70lei.32.00leiPrețul curent este: 32.00lei.
- Descriere
- Informații suplimentare
- Recenzii (0)
Descriere
Ton Alalunga, denumit si peste alb sau Albin. Peste de dimensiuni considerabile, peste un metru și zece kilograme în greutate. In Marea Mediterană, ajunge în general în jur de opt kilograme, în Atlantic poate ajunge la treizeci de kilograme. Exemplarul trebuie să măsoare cel puțin 40 de centimetri pentru a fi pescuit. Carnea de alb este roz, bogată în sânge, săracă în grăsimi. Se vede prospețimea chiar din culoarea cărnii sale care trebuie să fie alb-roz. Dacă peștele este vândut întreg, expresia ochiului trebuie să fie vie și strălucitoare, cu un voal umed pe piele. Carnea prețioasă a acestui ton se vinde proaspătă, congelată, conservată și uscată.
Proprietăți nutriționale:
Pentru fiecare 100 de grame de carne alba sunt 21,5 grame de proteine,
grăsimile sunt 8,1 grame;
Este un peste foarte sanatos, bogat in minerale, jumatate din grasimile pe care le contine sunt
polinesaturate, mai cunoscute sub numele de omega 3, contine vitamina A si niacina.
Pret/kg
Informații suplimentare
| Greutate | 7 kg |
|---|
Fii primul care scrii o recenzie pentru „Ton Alalunga”
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.