Ulei de Măsline Extravirgin ΖΩ – Kakkavos Estate 5L

Descriere

Ulei de Măsline Extravirgin ΖΩ – Kakkavos Estate 5L

Descoperiți „aurul lichid” al Greciei direct de pe domeniul familiei Kakkavos din regiunea Messolonghi. Uleiul de măsline extravirgin ΖΩ (Zō) este un produs monovarietal de calitate superioară, obținut exclusiv din măsline din soiul Koroneiki.

• Origine Autentică: Produs în ferma familiei Kakkavos, situată în zona protejată Natura 2000 din apropierea lagunei Messolonghi.
• Profil de Gust: Se remarcă printr-o culoare verde intensă și o aromă bogată de măsline proaspăt tăiate. Gustul este fructat, cu o notă ușor picantă și amăruie, specifică uleiurilor de recoltă timpurie, bogate în polifenoli.
• Proces de Producție: Obținut exclusiv prin procedee mecanice și extracție la rece (22°C), imediat după recoltare, pentru a păstra intacte toate proprietățile nutritive și antioxidante.
• Ambalaj Economic: Formatul de 5 litri (cutie metalică) este ideal pentru familii, protejând uleiul de lumină și oxidare, menținându-i prospețimea pentru o perioadă lungă.
• Utilizare: Perfect pentru a fi consumat crud în salate, pentru a finaliza preparate la cuptor sau în dieta mediteraneană zilnică.

• Soi măsline: 100% Koroneiki.
• Aciditate: <0.8%